2月16日，昂司蛋糕在其官微发布消费者告知书，宣布其自2月10日起已经全面停产停业，努力自救。
事实上，早在去年六月份，就有深圳当地人爆料，表示昂司蛋糕海岸城店即将闭店：
毕竟有很多人的会员卡里还有钱，这一波跑路能不能拿回储蓄的钱，还是未知数。
企查查信息显示，该公司已经成为被执行人，涉司法风险26条，法律诉讼55条，其中近90%是被告身份。
要知道，昂司蛋糕巅峰时，曾在深圳有近30家门店，而最为人津津乐道的，就是其位于深圳海岸城的总店。
首先前面提到，昂司蛋糕在深圳海岸城这个“寸土寸金”的地方，开了一家占地面积6000㎡的店铺。
从一楼至二楼设计成旋转楼梯，米乐M6 M6米乐参考了莫比乌斯环，楼梯上方悬挂着“一千零一个愿望”的吊灯，是一进门的颜值绝时刻。
在楼梯的一边，放置着48款造型各异的设计蛋糕，像极了童话故事里的阿拉丁神灯，梦幻又多彩。
这家门店每月租金260万元，也就是说，从筹备开业到去年六月传出停业的消息，光租金就消耗了5700多万。
在装修上，据其设计单位的信息表明，这家店设计面积4000平米，其中硬装造价每平米4000元，米乐M6 M6米乐软装造价每平米1250元，即工程总造价就高达2100万元。
在当时一进店门，顾客就会看到一个“巨型城堡蛋糕”，据昂司蛋糕宣称，这款蛋糕价值1314万，是由30个蛋糕师耗时半年打造。
比如它们曾经与易烊千玺一起推出过联名款蛋糕「千喜蛋糕」，这也是易烊千玺首次参与设计蛋糕。
我们要知道，开店不是做慈善，哪怕你再标榜自己多有钱，最终的落脚点都要回归到赚钱上面。
其中甜品的价格区间在38-65元，蛋糕的价格区间为100-1999元，而它的整体客单价在77元左右。
人均才77元，米乐M6 M6米乐但光房租每个月就要260万，米乐M6 M6米乐摊到每天就要8.6万元。简单计算一下，为了赚房租钱，昂司每天至少要卖出1013单。
说白了，蛋糕作为人们日常生活的一种“点缀”而非必需品，盈利的难度本来就比别人大。
瑞幸它们之所以能烧钱，是因为它们有融资，那些者相信他们讲的故事，所以出钱让他们烧。
反观昂司蛋糕，从创立到现在，一笔融资都没有，这就对店铺的盈利能力有很大的考验了。
而且人家瑞幸那么大的品牌，也没开6000㎡的门店好吗，这么大一个烧钱机器谁顶得住哇。
除了深圳当地的小伙伴以及明星的粉丝，其他人大多不知道还有这么一个蛋糕品牌的存在。
总的来说，昂司蛋糕在前期资金充足的情况下，要不要搞6000㎡的大店，确实是一个要仔细斟酌的问题。
对我们来说，在创业时想要走高端化可以，但最好也要考虑清楚具体的施展方式。