米乐M6 M6米乐米乐M6 M6米乐米乐M6 M6米乐这个已达千亿级规模的赛道,仍然肆意散发着独有的光辉,萌生着源源不断的巧思和创意,桂花、红豆、可可......复配各种元素的“雪糕+”层出不穷,在这其中,阿奇侬的珍珠奶茶雪糕系列于一众雪糕产品中脱颖而出,续写“珍珠奶茶”新的篇章。
提及阿奇侬,这个诞生于1956年,已然有将近70年历史的台湾冷饮品牌,可谓是“专业制冰老字号”。
所谓聚焦,阿奇侬汇集三代人,潜心一域,将“制冰”做到极致,在变与不变中寻求完美结合;所谓匠心,阿奇侬三代人的智慧与汗水全部挥洒在“冰品之王”的塑造之路,创新驱动,高品质引领。在时间的见证下,打磨出专属于阿奇侬的品牌精神,目前阿奇侬的产品品类已然覆盖冰沙杯系列、棒冰雪糕系列、珍珠奶茶雪糕系列、巧克力雪派系列等多个领域,其中最值得一提的便是珍珠奶茶雪糕系列,心裁别出的将珍珠奶茶“雪糕化”,一度成为明星产品,那么珍珠奶茶雪糕系列产品亮点何在?
显而易见,珍珠奶茶已经在全球流行,虽然各个地域饮食差异明显,但如今却一同拜倒在珍珠奶茶的“石榴裙”之下,这杯以中国茶为基础,融合英国人加奶的喝法,再加入南美木薯粉圆,以及其他眼花缭乱的元素的奶茶,被深深镌刻上国际潮流基因,不火才怪!根据共研网数据显示,2023年全球珍珠奶茶市场规模达到了183.21亿元(人民币),预计到2029年市场规模将以7.4%的增速达到284.81亿元。
这杯俘获一众人心的珍珠奶茶的起源最早可以追溯到20世纪40年代的台湾,至今已有近百年历史。当如此“群宠”与近些年来如火如荼的雪糕品类强强联合,阿奇侬珍珠奶茶系列应运而生。历史渊源深厚、消费者认知程度高、市场教育成本低.....如此这般“天时地利人和”,阿奇侬珍珠奶茶系列雪糕可谓是“天选之子”。
欧睿《2022全球十大消费趋势》显示,个性化/定制化产品优势明显,接纳、爱护自己,并包容多元,已成为消费者最重要的生活态度,也因此消费者对产品的多元化品类也保持着颇高的热情。阿奇侬珍珠奶茶雪糕系列经过长时间的发展,完善的产品矩阵日趋成型,目前可分为“两大阵营”:
首先是主打珍珠与茶交融的经典口味系列。其中涵括了台湾芋圆珍珠搭配日本抹茶,象征细腻亲密、甜蜜爱情的抹茶黑糖珍珠味雪糕;寓意热恋、茶汤似火,红茶的红色与蒟蒻制作的粉圆的乳白和谐交融、口感丰富的红茶波波雪糕。
其次是贴合“Z世代”挑剔、新鲜、颜控的消费需求,推出的“珍珠奶茶+”系列雪糕:添加了高比例的台湾特产宝山黑糖的黑糖珍珠味雪糕,搭配香浓Q弹的大颗粒蒟蒻珍珠,口味浓烈,幸福感爆棚;白玉珍珠雪糕更是匠心独具的将小众食品仙人掌添加与草莓汁、蒟蒻珍珠融为一体,其雪糕糕体如同雨滴滴落在荷花之上,可谓是珍珠奶茶界的颜值担当;葡萄波波雪糕更是精选美国CONCORD葡萄入料,该葡萄所精榨的红葡萄汁配新西兰牛奶再添加台湾的蒟蒻珍珠,最终呈现出的红色琥珀纹路和大颗粒的蒟蒻珍珠极具视觉冲击,口感丰富,层次分明,回味无穷。
当然这还远远不够,阿奇侬的匠人们从未停止产品研发,产品种类的丰富升级一直“在路上”。
来自台湾的阿奇侬珍珠奶茶雪糕系列由此在大陆市场有着天然且不可比拟的优势,强势入局大陆雪糕市场,填补几乎空白的珍珠奶茶雪糕市场。
《中国冰淇淋》总编辑祝宝威曾指出,2023年雪糕产品原料的健康性和原产地依然是消费者更为关注的卖点,如奶粉源自新西兰、巧克力进口于厄瓜多尔、可可选用自加纳、香草只用马达加斯加产、泰国的榴莲、墨西哥的牛油果.....
阿奇侬珍珠奶茶雪糕系列可谓是“深谙此理”,遂流大势。首先奶源上只选用纯净的新西兰奶源;珍珠只用冷冻状态依然Q弹香糯的台湾特制白玉珍珠;葡萄则甄选曾荣获波士顿园艺展览会葡萄评比第一名、营养丰富,香味浓郁的美国CONCORD葡萄;茶叶更是精心熬制智利与印度红茶混合越南红茶的茶汤,保留怡人茶香。
拥有2.6亿人,占人口数量18.5%的“Z世代”毫无疑问拔得头筹。消费被他们琢磨的通透,他们在消费中满足需求、提升自己、表达自己。艾媒咨询调研数据显示,64.9%的新青年消费者出于“取悦自己”的原因购买兴趣消费产品,43.8%的新青年则是用于“自我治愈”。头豹研究院的调研数据显示,35%的Z世代愿意为兴趣和体验支付高溢价。
而雪糕特有的犒劳、享受、社交等属性完美贴合Z世代人群的消费所需,令其欲罢不能,阿奇侬珍珠奶茶雪糕系列的定位人群则更聚焦为珍珠奶茶深度爱好人群,尤其年轻女性,这类群体往往特征明显更甚:只要喜欢,总是愿意为你掏空钱包。
如何验证一款产品的“可持续性”?中国冰淇淋认为,回答这个问题需要透彻理解“突破”两个字在赛道的深刻意义,而一款能够在时间、空间双场景实现突破的产品则尤其值得深入探讨钻研。
其一,阿奇侬珍珠奶茶雪糕系列凭借珍珠奶茶形态的转变,突破了原有单一的享用场景,将珍珠奶茶属性的场景扩容至家人分享、朋友聚餐、路上解馋、犒劳自己等多种方式,更发散,更多元。
其二,阿奇侬珍珠奶茶系列雪糕凭借存储方式的优势,使消费者不再拘泥于排队购买珍珠奶茶,也使担心奶茶会随时间流逝风味不在的担忧一去无踪。从此后,可以突破时间限制,随时随地的品尝来自台湾本味的珍珠奶茶了。
承载荣耀,谱写传奇,阿奇侬珍珠奶茶雪糕系列必然会找到自己的“一片天”,展翅翱翔,相信这样一款完美贴合广大经销商群体的选品标准,“值钱更赚钱”的“好产品”,会将赋能值持续拉满。
坚守工艺传承,汲取创新精神的阿奇侬制冰世家的故事仍在继续,相信这个扎根于专业制冰老字号的品牌在未来会散发出更多能量,助力行业发展升级!
光明、木伦河、德氏、五羊等品牌齐聚深圳,上千款年度新品燃爆2023冰淇淋市场