说到北京的酒，我脑子里第一个跳出来的就是“二锅头”，但除了二锅头，北京还有哪些好酒呢？答案当然有，燕岭春就是其中之一，出名的时候很难找到一瓶，因为时运不好走向衰落，后来又回到了江湖，太励志了！今天我们就来分享一下这款酒的传奇之路。
喝过此酒的人应该是正宗的“老北京人”，年轻人可能不知道此酒的存在，可其实，它是由北京著名的昌平酒厂生产和酿造的，当时，茅台酒厂厂长季克良先生多次北上，传授酱香型白酒的酿造工艺。
而且，用于窖藏的原料、酿造工艺和窖泥都是从贵州茅台厂完好无损地搬过来的，此酒继承了茅台的风格和口感，所以有了“京城小茅台”这个称号，也算是填补了北京酱香型白酒的空缺。它即使外包装俗气，价格也不低(当时差不多五元一瓶)，酒友们对它的追求依然无法阻止，当时燕岭春获奖无数，风靡全北，而且由于产量不能满足需求，几乎都达到了一瓶难找的地步。
不幸的是，即使有各种荣誉奖项的支持和茅台工厂的帮助，90年代“山西假酒案”令整个白酒行业都遭受了动荡，燕岭春也没有在这场风暴中站稳脚跟，逐渐走向衰落，不过，这酒没有车陨落到时间长河里，反而凤凰涅槃，重获新生。
近些年，酱酒的人气一次比一次上升，燕岭春抓住这个机会与华都酒业合作，推出了新产品承天门，完美复制了原版燕岭春，在酱酒行业赢得了一席之地，同时，开发线上线下销售渠道，推出更高端的礼盒系列产品，最后，希望燕岭春能东山再起，再创辉煌。
现在正版燕岭春已经很少见了，说5000难买一瓶也不夸张，在当时的经济条件下，它的价格已经高于茅台，然后酒厂衰落，这使得难以找到一瓶，如果它能从当时储存到现在，经过这么长时间的陈酿，它的白酒质量和味道已经达到了更高的水平，收藏价值远远高于饮用价值。
俗话说得好：打铁还需自身硬，无论白酒行业如何发展，酒质都是重中之重，就像燕岭春一样，即使过了这么多年，它仍然可以凭借其良好的品质在市场上再次站稳脚跟。然而，从目前的白酒市场来看，著名的品牌白酒占据了市场的大部分，一些质量好但不出名的白酒，发展实属困难，所以仅仅质量好是不够的，宣传也必须做好，否则，就会偏居一隅，走不出省。
下面要说的三君台珍藏酒就是这样，酒的质量不亚于大品牌，但由于宣传不到位，只能在产地发展，你说可不可惜。
这款酒产于风景秀丽的贵州茅台镇，环山傍水，还以当地特产红糯高粱为主料酿酒，这一主料皮薄颗粒小，淀粉含量高，坚实饱满，耐蒸煮，是酿造酱酒的好选择，许多著名的酱酒（茅台、习酒等）都是用它酿造。原料好是第一步，第二步是酿造工艺，这酒采用了与茅台相同的12987大曲坤沙酿造工艺，经过多次蒸粮发酵，生产白酒一年，窖藏5年。
成酒酱香浓郁，谷香混合协调，茅香浓郁，酒花浓郁，口感醇厚厚重，口感丝滑甜美，饮用后回味悠长，空杯持久。喝过它的人说它身上有六七分茅台的影子，这可能就是它也有“小茅台”原因所在。米乐M6 M6米乐米乐M6 M6米乐